Cari Jerk

Ideale pour mariner ou arroser le poulet, les fruits de mer ou le tofu. Ajouter la sauce Jerk Curry aux legumes cuits ou nouilles stir-fry. Transformer la soupe de poulet a la 'Hot 'n Sour' soupe.

Un savant melange de poivron Carribean Jerk et de cari Madras avec notre unique elaboration d'epices fraichement moulues et de poivrons piquantes et frais.

Ingredients:

poivrons scotch bonnet, echalottes, oignons, ail, poireaux, racine de gingembre frais, creme de noix de coco, vinaigre de cidre, poivrons Tellicherry noir, miel, fecule de mais modifiee, sel de mer, turmeric, clou, cardamome, moutarde en grains, coriandre, muscade, cumin, morceaux de cannelle, anis etoile, poivre de cayenne, fenouil, fenugrec, graines de celeri, macis

Niveau de Chaleur: 9

Grandeur: 250 ml